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Cookies de Chocolate/ Chocolate Cookies (Triple Heaven)
domingo, 25 de maio de 2014 · 02:06 · 0 comment

Este fim-de-semana saíram da minha cozinha estas bolachas de chocolate. Gosto de chamá-las "Triple Heaven" e já irão perceber porquê.
Estas bolachas são super "fudgy" por dentro e crocantes por fora, e para torná-las ainda mais especiais, fiz uma combinação com três tipos de nozes: macadâmias, pecãs e nozes normais. O resultado foi uma bolacha completamente diferente do usual, o toque das nozes é  divinal. Obviamente que as nozes poderão ser substituídas por outra coisa qualquer, mas desta vez foram as eleitas :) Aqui ficam umas fotos e resto de bom fim-de-semana!


This weekend these chocolate cookies came out of my kitchen. I like to call them "Triple Heaven" and you re going to understand why.
These cookies are super "fudgy" inside and crispy on the outside, and to make them even more special, I made a combination with three types of nuts: macadamias, pecans and walnuts. The result was a completely different  cookie from the usual ones. The touch of these three type of nuts is divine. Obviously that these nuts may be replaced by something else, but this time they were the elected ones :) Here are some pictures and enjoy the rest of the weekend!





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